Merluza 2,5-3Kg

57,95

Merluza fresca Gallega de 2,5 a 3 Kg de peso te la enviamos limpia y sin visceras, en rodajas o en filetes. Selecciona en un clic como quieres recibirla.

Limpiar
SKU: N/D Categoría:

Descripción

Merluza de primera calidad fresca de las lonjas Gallegas. Te enviamos la Meluza por Pieza de tamaño 2.800 a 3 Kilos, pudiendo oscilar el peso 200grs.

La merluza Europea, que encontramos en nuestros mercados, mayoritariamente procede de las costas gallegas, del Cantábrico, de los caladeros de el Gran Sol y del Atlántico Norte. Teniendo encuenta su procedencia, no es lo mismo una merluza pescada en las costas gallegas horas antes de ser puesta a la venta, que una merluza pescada lejos de la costa que puede tardar entre 3 y 10 días en llegar a puerto. Otro punto importante, y que afecta a la calidad de la merluza, es el método de captura, aún tratándose de merluzas de la  misma especie podemos diferencias 4 tipos de capturas: La Merluza del Pincho, la Merluza de Volanta, La Merluza de Arrastre y La Merluza Palangre.

Nuestra Merluza es de primera calidad fresca de las lonjas Gallegas y la enviamos por Pieza de tamaño 2,5 a 3 Kilos, pudiendo oscilar el peso 200grs.

Información adicional

Peso2.8 kg
Envio

Entero, Filete, Rodaja

Tamaño

2.5-3 Kg